Ресторан · Черкасах · ⭐ 9.1/10 · 1912 відгуків · $$$ · оновлено: 2026-06-26 14:59:41
Адреса: вул. Пантелеймона Куліша, 25, Черкаси, Черкаська область, Україна, 18000
М’ясний ресторан із піччю josper
«Forest» — черкаський м’ясний ресторан з європейською та українською кухнею (вул. Палохи, 25). Головна гордість закладу — іспанська дров’яна піч josper у відкритій кухні, у якій готують м’ясні страви. Меню розробляли президент Київської асоціації шеф-кухарів Ігор Брагін та випускник Кулінарної академії Анатолій Добровольський. Сучасний яскравий інтер’єр в еко-стилі доповнюють бар, банкетна зала, лаунж-зона й танцпол, а вечорами звучить жива музика.
Що замовити
Серцем меню є м’ясні страви, приготовані на дров’яній печі josper, яка надає м’ясу характерного смаку й аромату. Поряд — європейська та українська класика. Це заклад для тих, хто цінує добре приготоване м’ясо у виразному, ресторанному виконанні.
Для кого
«Forest» — гарний вибір для святкової вечері, зустрічі з друзями чи ділового обіду. Простора зала, жива музика й лаунж-зона роблять його зручним як для тихої вечері, так і для гучнішого вечора.
Питання та відповіді
Яка кухня у «Forest»? Європейська та українська з наголосом на м’ясні страви.
Чим вирізняється кухня? Іспанською дров’яною піччю josper у відкритій кухні.
Хто розробляв меню? Президент Київської асоціації шеф-кухарів Ігор Брагін та Анатолій Добровольський.
Чи є жива музика? Так — вечорами, а ще є лаунж-зона й танцпол.
Де він розташований? На вулиці Палохи, 25 у Черкасах.
Сайт і соцмережі:
Офіційний сайт
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 12:00–22:00 |
| вівторок | 12:00–22:00 |
| середа | 12:00–22:00 |
| четвер | 12:00–22:00 |
| пʼятниця | 12:00–22:00 |
| субота | 12:00–22:00 |
| неділя | 12:00–22:00 |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-26 14:59:41
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: cherkasy-trend.in.ua та редакційна вибірка за відгуками.
1) Вітелло тоннато – смачно. Куштував також у Мануфактура М'яса то там була кірзова підошва замість м'яса і не смачний соус. Тут чудова страва виявилась.
2) Шефський паштет-сет – смачні. Подавались з 4 шматками підсмажен…
Доповнюю відгук 6.12.25
Нас пригощав Артем , дякую за гостинність, швидку подачу та доброзичливість. Все було чудово
Нарешті я знайшла заклад в Черкасах, де мені смачно по-обіді та по-вечеряти, впевнена що і снідати.…
Нещодавно ми проводили важливу подію в цьому ресторані, і я хочу висловити щиру подяку за бездоганну організацію. Все було на найвищому рівні: від чудової атмосфери та смачної кухні до ідеального обслуговування.
Особлив…
Святкували весілля в ресторані і залишились дуже задоволені. Персонал був дуже уважний, допомагали з усім, навіть з прикрашанням. Їжа була дуже смачна, що відмітили всі гості. Атмосфера свята була на висоті і цьому теж с…
Почала відвідувати ваш заклад з початку листопада. Дуже подобаються страви, приємний персонал. Чебуреки, борщик, мʼяско, ваші тематичні страви.
Проте дуже засмучує та розчаровує атмосфера в закладі під час тих самих тема…