Ресторан · Черкасах · ⭐ 9.1/10 · 795 відгуків · $$$ · оновлено: 2026-06-30 17:12:19
Адреса: вул. Князя Ольгерда, 1, Черкаси, Черкаська область, Україна, 18000
Fabrica — ресторан у центрі Черкас із лофт-інтер’єром, відкритою кухнею та акцентом на м’ясних стравах і стейках.
Атмосфера й простір
Затишний лофт-інтер’єр і жива атмосфера задають тон закладу. Відкрита кухня дозволяє спостерігати за приготуванням, а велика барна стійка зручна для тих, хто завітав сам чи на келих. На вихідних звучить жива музика, тож на популярні вечори варто бронювати стіл заздалегідь.
Кухня та меню
Меню різноманітне й продумане. Серед супів — борщ, солянка та сезонні крем-супи, а основу гарячого складають м’ясні позиції: стейки, реберця та шашлики. На старт — салати й закуски, зокрема грецький салат. Гості особливо хвалять м’ясні страви та стейки; заклад приймає і на сніданок.
Кому підійде
Гарний вибір для зустрічі з друзями, вечері в центрі чи вечора з живою музикою. Гості відзначають уважний сервіс і швидку подачу, а барна стійка робить формат зручним і для самостійного візиту.
Питання й відповіді
Яка кухня у Fabrica? Різноманітна, з акцентом на м’ясні страви та стейки.
Що варто замовити? Стейки, реберця чи шашлики, а на старт — борщ, солянку або грецький салат.
Чи є жива музика? Так, на вихідних; на популярні вечори краще бронювати стіл.
Чим вирізняється заклад? Лофт-інтер’єром, відкритою кухнею та великою барною стійкою.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 11:00–22:00 |
| вівторок | 11:00–22:00 |
| середа | 11:00–22:00 |
| четвер | 11:00–22:00 |
| пʼятниця | 11:00–23:00 |
| субота | 11:00–23:00 |
| неділя | 11:00–22:00 |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 17:12:19
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: cherkasy-trend.in.ua та редакційна вибірка за відгуками.
Нарешті я відвідала цей заклад
Атмосфера, персонал, інтерʼєр справляють хороше враження✨
Столик було заброньоване, страви подавалися швидко, офіціант був уважний і ввічливий.
Стейк зі свинини, грецький салат і декіл…
Відвідали Fabrica на сніданок і це був найкращий початок дня за останній час. Дуже гарний заклад, з крутими інтер'єром, смачною їжею і неймовірною атмосферою (спів пташок — в-вау! ). Не хотілося виходити, хотілося залиши…
Заклад просто супер! Приємний персонал, затишна атмосфера і дуже смачна їжа! Рекомендую спробувати тар тар з лосося, дуже пікантний смак з додаванням лайму та апельсину!)
Дуже гарна атмосфера і обслуговування на вищому рівні. Дуже сподобалась комунікація з гостями, а з їжі – салат з карамелізованою грушею був неймовірно смачний. І просто гляньте на цей стакан. У висновку – я задоволена
Дуже привітна і тепла атмосфера, неймовірний смак страв, різноманіття напоїв, нам сподобалось усе! Замовлення принесли швидко. Все з уважністю до гостя.
Завітаємо втретє))